El casco antiguo y la fortaleza de Dinkelsbühl, Baviera, Alemania

Dinkelsbühl es una de las ciudades medievales mejor conservadas de Alemania, un laberinto compacto de casas con frontones y callejuelas empedradas que aún hoy está rodeado por una muralla que se ha conservado casi intacta. Situada a orillas del río Wörnitz, en Franconia Central, a mitad de camino de la Ruta Romántica entre Rothenburg ob der Tauber y Nördlingen, esta antigua ciudad imperial libre escapó a la destrucción tanto durante la Guerra de los Treinta Años como durante la Segunda Guerra Mundial. El resultado es un paisaje urbano que ha cambiado muy poco desde los siglos XV y XVI: unos 2,5 kilómetros de murallas, cuatro puertas originales y unas catorce torres de vigilancia que aún se conservan rodean un centro de coloridas casas de comerciantes, todo ello dominado por la gran catedral de San Jorge, de estilo gótico tardío.

Qué ver

Las fortificaciones son el rasgo más característico de la ciudad y se pueden recorrer casi por todo su perímetro, ya sea a lo largo de la propia muralla o por el anillo verde que la rodea, donde las torres se reflejan en los antiguos estanques del foso. Se conservan las cuatro puertas medievales —la Puerta de Wörnitz, la Puerta de Rothenburg, la Puerta de Segringen y la Puerta de Nördlingen, terminadas en 1435—, mientras que la torre redonda con entramado de madera Bäuerlinsturm y la robusta Torre del Verdugo (Henkersturm) son las más fotografiadas. Dentro de las murallas, la catedral de San Jorge, construida entre 1448 y 1499, se cuenta entre las iglesias de nave única de estilo gótico tardío más bellas del sur de Alemania; desde su torre románica, más antigua, se puede subir para disfrutar de una vista panorámica de los tejados rojos. En la plaza Weinmarkt se alza la Deutsches Haus, una mansión con entramado de madera ricamente tallada de principios del siglo XVII y una de las más ornamentadas del país. La historia de la ciudad se narra en la Casa de la Historia (Haus der Geschichte), situada en la plaza del antiguo ayuntamiento, y cada mes de julio las calles se llenan con motivo de la Kinderzeche, una fiesta folclórica con trajes de época que recuerda cómo, según la tradición, los niños de la ciudad convencieron a las tropas suecas para que perdonaran a Dinkelsbühl durante la Guerra de los Treinta Años.

Cómo llegar e información práctica

Dinkelsbühl no cuenta con estación de tren propia, por lo que la mayoría de los visitantes llegan en coche por la Ruta Romántica (la B25) o en autobús: el autobús de temporada de la Ruta Romántica hace parada aquí, y los autobuses regionales conectan con las estaciones de tren de Ansbach y Nördlingen. Lo mejor es dejar el coche en los aparcamientos situados justo fuera de las murallas, ya que el casco antiguo es lo suficientemente pequeño como para recorrerlo a pie en unos quince minutos. Pasear por las calles y por el recinto amurallado es gratuito y se puede hacer a cualquier hora; se aplican tarifas modestas para acceder a la torre de la iglesia, al museo de la ciudad y al popular recorrido nocturno con el vigilante, que guía a los visitantes por las callejuelas a la luz de una linterna. Dinkelsbühl es notablemente más tranquila que la cercana Rothenburg y merece la pena pasar allí la noche, cuando los excursionistas de un día se han marchado y las puertas y torres están iluminadas.