Oktoberfest, Monaco, Germania

L'Oktoberfest è un grande festival annuale della birra e del folklore che si tiene a Monaco, in Germania. Tradizionalmente si svolge dalla fine di settembre al primo fine settimana di ottobre ed è uno degli eventi culturali più visitati al mondo, che attira ogni anno milioni di ospiti. Il festival combina la cultura bavarese della birra, la cucina tradizionale, la musica e le giostre in un'area fieristica temporanea nota come Theresienwiese.

L’Oktoberfest nacque nel 1810 per celebrare le nozze del principe ereditario Ludovico (poi re Ludovico I) con la principessa Teresa di Sassonia-Hildburghausen. Col tempo la festa si trasformò in una grande fiera popolare con tendoni della birra, sfilate e tradizioni bavaresi. L’edizione 2026, dal 19 settembre al 4 ottobre, è la 191ª; nel 2027 si dovrebbe svolgere dal 18 settembre al 3 ottobre.

Layout e tendoni della birra

L'area del festival è caratterizzata da due tipi principali di tende:

• Grandi tendoni della birra. Gestiti dai principali birrifici di Monaco (ad esempio, Augustiner, Hofbräu, Paulaner), ogni tendone ha un'atmosfera, una musica e un menu propri. L'ingresso è gratuito, ma è necessario arrivare in anticipo o prenotare i posti a sedere.
• Tende piccole e speciali. Questi tendoni offrono temi unici come il vino, i dessert, i piatti a base di pesce o aree tranquille adatte alle famiglie e ai visitatori che cercano un ambiente più tranquillo.

Si serve solo la birra delle sei grandi birrerie di Monaco, prodotta appositamente per la festa. Nel 2026 un boccale da un litro (Maß) costa tra 14,80 € e 15,90 €.

Gli eventi principali includono:

• Sfilata inaugurale dei proprietari di Wiesn. Carrozze di birrerie, bande musicali e famiglie di proprietari di tende sfilano nel centro di Monaco.
• Sfilata di costumi tradizionali e fucilieri. Un grande corteo che presenta costumi bavaresi, gruppi folkloristici e associazioni culturali.
• Apertura ufficiale del primo barile. Il sindaco di Monaco apre il primo barile con il proclama “O'zapft is!” (“È spillato!”). ("È spillato!"), segnalando l'inizio del servizio della birra.

La sfilata dei gestori dei tendoni e la spillatura a mezzogiorno nel tendone Schottenhamel si svolgono il primo sabato, la sfilata dei costumi la prima domenica.

Prenotazioni e ingresso

L'ingresso al festival e ai tendoni è gratuito, ma si consiglia la prenotazione dei tavoli per la sera e il fine settimana. Le prenotazioni includono buoni per birra e cibo.

La Oide Wiesn, una zona storica all’estremità sud dell’area con musica tradizionale e giostre d’epoca, costa 4 € d’ingresso (gratis per i bambini fino a 14 anni). Le borse più grandi di circa 3 litri non sono ammesse nell’area.

Cibo

Tra i piatti più popolari ci sono il pollo arrosto (Hendl), le salsicce alla griglia, i pretzel giganti, il maiale arrosto con i canederli e i dolci tradizionali come il Kaiserschmarrn.

Come arrivare

La Theresienwiese dista 10–15 minuti a piedi dalla stazione centrale di Monaco. Le fermate della metropolitana più vicine sono Theresienwiese (U4, U5) e Goetheplatz o Poccistraße (U3, U6). Alla festa non ci sono parcheggi, quindi i mezzi pubblici sono di gran lunga l’opzione migliore.